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Das solltest Du mitbringen:

•  abgeschlossene Berufsausbildung als Brauer und Mälzer
• Arbeitserfahrung in allen Bereichen der Brauerei (auch gerne frisch ausgelernt)
• sorgfältige und engagierte Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Teamfähigkeit
• Flexibilität und Zuverlässigkeit

Deine Aufgaben:

• Alle Arbeiten bei der Herstellung von ober- und untergärigen Bieren in den Bereichen Sudhaus, Gär- und Lagerkeller, Filtration und Abfüllung
• Reinigung, Wartung und Pflege der technischen Anlagen
• Durchführung von Qualitätskontrollen in Absprache mit der Qualitätssicherung

Unser Angebot:

• ein interessantes, ansprechendes Aufgabengebiet
• abwechslungsreiche Tätigkeiten
• Arbeit in einem dynamischen, motivierten Team mit sehr gutem Arbeitsklima
• leistungsgerechte Vergütung und Sozialleistungen
• Mitarbeiterrabatt und weitere Benefits

Deine Aufgaben in der Ausbildung:

• Beurteilen und Annehmen von Rohstoffen
• Herstellung von Würze, Gärung, Lagerung und Filtration von Bier
• Abfüllen von Bier in Flasche, Fass, Tank und Dose
• Bedienung, Überwachung und Reinigung von Anlagen
• Durchführen von Qualitätskontrollen
• Herstellen und Abfüllen von Süßgetränken und Mineralwasser

Das Herstellen von Malz wird während einer mehrwöchigen überbetrieblichen Ausbildung bei einer befreundeten Mälzerei erlernt.

Das solltest Du mitbringen:

• Mindestens sehr guter Hauptschulabschluss
• Technisches Interesse und handwerkliches Geschick
• Gute mathematische und naturwissenschaftliche Kenntnisse
• Ausgeprägter Sinn für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene
• Leistungs- und Einsatzbereitschaft
• Teamgeist, Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit

Die Fakten:

• Ausbildungsbeginn: September 2024
• Ausbildungsdauer: 3 Jahre
• Berufsschule: Ferdinand-von-Steinbeis-Schule, Ulm
  Duale Ausbildung mit Blockunterricht (Internatskosten trägt der Betrieb)
  Pro Ausbildungsjahr 2 Blöcke in Ulm á 6 Wochen
• Entlohnung mtl. (Stand 01.03.2022, Tarifverhandlungen laufen):
  1. Ausbildungsjahr: 933 €
  2. Ausbildungsjahr: 1.019 €
  3. Ausbildungsjahr: 1.139 €

Deine Aufgaben:

• Eigenständiges Kommissionieren von Kundenaufträgen.
• Be- und Entladen eigener und fremder LKWs sowie Kontrolle der Ladungssicherung.
• Leergutkontrolle und Einlagerung des Leerguts.
• Mitwirken bei Sauberkeit des Lagers und Einhaltung der Lagerordnung.
• Pflege und Instandhaltung der Arbeitsmittel.

Deine Qualifikation:

• Staplerführerschein (kann alternativ auch später erworben werden).
• Bereitschaft zu Schichtdienst (Früh- und Spätschicht) und im Sommer auch zu Wochenenddiensten.
• Hohe körperliche Belastbarkeit und eigenständige Arbeitsweise.
• Flexibilität, Zuverlässigkeit und freundliches Auftreten.
• Ordentliche Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Ihre Aufgaben:

• Belieferung unserer Kunden im Handel und in der Gastronomie.
• Beladung der LKWs und Ladungssicherung auf dem LKW.
• Abladen der Ware beim Kunden und Verbringen an den Lagerort.
• Rücknahme und Kontrolle des Leerguts.
• Abwicklung und Kontrolle der Lieferpapiere sowie Inkasso.
• Pflege und Instandhaltung von Fahrzeug und Arbeitsmitteln.

Ihre Qualifikation:

• Gültiger Führerschein für LKW (CE / C1 / C) oder Lieferwagen (B) sowie gute Fahrpraxis.
• Idealerweise Berufserfahrung in der Getränkebranche.
• Staplerschein und Anhängerschein von Vorteil.
• Hohe körperliche Belastbarkeit und eigenständige Arbeitsweise.
• Flexibilität, Zuverlässigkeit und freundliches Auftreten.
• Ordentliche Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Unser Angebot:

• Ein familiengeführtes Traditionsunternehmen mit flachen Hierarchien und einer offenen Unternehmenskultur.
• Ein attraktives Gehaltpaket mit umfangreichen Zusatzleistungen.
• Familienfreundliches Leben und Arbeiten in einer liebenswerten Region.

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