Liebe Freundinnen und Freunde der Löwenbrauerei Hall,

2024 ist für uns ein ganz besonderes Jahr: Gemeinsam mit Ihnen feiern wir 300 Jahre Familienbrauerei.

Bereits seit 1724 steht die heutige Löwenbrauerei Hall für Brautradition in Schwäbisch Hall. Solange wird die Brauerfahrung in unserer Familie bereits von Generation zu Generation weitergegeben.

Zusammen mit der Haller Wildbadquelle bieten wir mehr als 30 Produkte an. Die Begeisterung für unsere Produkte, für höchste Braukunst und authentische Spezialitäten schmeckt man in jedem Glas Haller Löwenbräu. Und das schon seit 300 Jahren.

Neben höchster Qualität und ausgezeichnetem Geschmack liegen uns vor allem Sie am Herzen – denn nur Dank Ihnen können wir heute auf diese langjährige Erfolgsgeschichte zurückblicken. Aus diesem Grund möchten wir unser Jubiläum auch nutzen, um uns bei Ihnen für Ihre Treue zu bedanken.

Hällisch gute Grüße aus Schwäbisch Hall

Seit 1724 wird durch die Haller Löwenbräu-Familie in der alten Reichsstadt Schwäbisch Hall Bier gebraut.

1835 erwarb Johann Georg Deutelins Sohn Georg Friedrich, ein gelernter Bierbrauer, einige Gebäude in der Mauerstraße, eines davon mit einer Brauerei. An dieser Brauereiwirtschaft ließ Georg Friedrich Deutelin 1851 ein Wirtshausschild »Zum Löwen« anbringen, womit der Ursprung der Marke »Haller Löwenbräu« geschaffen wurde. In der Folgezeit erweiterte Deutelins Schwiegersohn Friedrich Erhard die kleine Hausbrauerei zu einem richtigen Unternehmen und krönte sein Schaffen durch den Neubau der Brauerei in der Katharinenvorstadt Anfang des 20. Jahrhunderts. Die Löwenbrauerei in ihrer heutigen Form war geboren.

Gleichgeblieben sind seitdem jedoch neben echter, regionaler Braukunst und Liebe zum Bier auch die Werte des Familienunternehmens: Seit jeher werden Verantwortung für die Region, höchste Qualität, Heimatverbundenheit und Nachhaltigkeit großgeschrieben. Daran wird sich auch in Zukunft nichts ändern.

Geleitet wird das Unternehmen heute von den beiden geschäftsführenden Gesellschaftern Hans Firnkorn und Peter Theilacker, als direkte Nachfahren von Friedrich Erhard, dem Begründer der Haller Löwenbräu Brautradition. 

Der Löwe im Wappen

Nicht von ungefähr hat sich der visionäre Friedrich Erhard für den König der Tiere als Namensgeber für das Haller Löwenbräu entschieden. In der Urzelle der Brauerei in der Altstadt von Schwäbisch Hall und direkt am Fluss Kocher gelegen befindet sich auch heute noch der Brauereiausschank „Zum Löwen“. Der schön gestaltete Gastraum mit viel Bezug zur Historie unserer Löwenbrauerei lädt ein, ein frisch gezapftes Haller Löwenbräu zu genießen.

Im Wandel der Zeit