Brauerei

Die Familienbrauerei in Schwäbisch Hall

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Hans Firnkorn und Peter Theilacker

Seit neun Generationen wird durch die Haller Löwenbräu-Familie in der alten Reichsstadt Schwäbisch Hall Bier gebraut. Die Brautradition reicht bis in das Jahr 1724 zurück. Geleitet wird das Unternehmen heute von den beiden geschäftsführenden Gesellschaftern Hans Firnkorn und Peter Theilacker, direkte Nachfahren von Johann David Deutelin, dem Begründer der Haller Löwenbräu Brautradition. Nicht von ungefähr hat sich der visionäre Friedrich Erhard, der Ende des 19. Jahrhunderts die moderne Löwenbrauerei Hall erdachte für den König der Tiere als Namensgeber für das Haller Löwenbräu entschieden. In der Urzelle der Brauerei in der Altstadt von Schwäbisch Hall und direkt am Fluss Kocher gelegen befindet sich der Brauereiausschank zum Löwen. Im schön gestalteten Gastraum mit viel Bezug zur Historie unserer Löwenbrauerei und einem traumhaften Blick auf die Altstadt ein frisch gezapftes Haller Löwenbräu zu genießen – einfach hällisch gut!